Unser Leckerchen Lyla Mel hat Kuchen gemacht. Ihre Spezialität 🙂 Wir freuen uns. Danke!
2 Mini-Kuchen-Formen mit Kokosöl fetten.
Zutaten:
Teig:
Mandeln
Walnüsse
Datteln
Vanille
Orangencreme:
200 g eingeweichte Cashews
Zimt
Vanille,
Saft von 1 Orange
1/2 Banane
30 g geschmolzenes Kokosöl
Spritzer Zitrone
2 Essl. Ahornsirup
>>> Teigzutaten in der Küchenmaschine verarbeiten. In die Kuchenformen drücken.
Cremezutaten im Hochleistungsmixer mixen und auf dem Teig verteilen.
Etwas Orangenschale reiben und als Deko neben Kokosraspeln und Orangenscheiben verwenden.
Rezept und Bild sind von Lyla Mel.