Autor: Lena

Allgemein, Käse

Handkäs mit Musik

Wer kennt auch Handkäs mit Musik? Ursprünglich kommt es aus Hessen, ist aber auch über dessen Grenzen hinaus bekannt 😉 Das tolle Rezept von Regina Franziska Rau muss ich machen und meiner Familie vorführen!

Gemüsegerichte

Wirsingrouladen

Gerollte und gefüllte Kohl- oder Salatblätter sind einfach lecker und bringen Abwechslung auf den Teller. Viel kleingeraspeltes Gemüse, frische Sprossen und Kräuter, eine cremige herzhafte Sosse und das Rouladenglück ist fast perfekt.