Ein super „highcarb“ Frühstück, welches köstlich schmeckt und an altbekannte Pfannkuchengerichte erinnert. Das Gericht kann auch ganz ohne Buchweizen und nur aus Obst gemacht werden. Bananen eignen sich am besten für die Pfannkuchen/Fruchtleder, die Füllung kann natürlich auch mit anderen Früchten gefüllt werden. Sehr, sehr lecker und eine gute Möglichkeiten, Gästen und sich selber eine […]
Diese Brotkreation ist einfach superlecker und voller guter Zutaten. Vorbei die Zeiten der „Leinsamenbretter“, das hier ist das ultimative Bro(h)t!
Es gibt verschiedene Pizzavarianten, die auf eine rohe Weise hergestellt werden können. Oft waren sie mir entweder zu nusslastig oder zu viele Leinsamen oder sonstige Samen waren enthalten. Was heisst, generell zu fetthaltig und schwer, aber auch recht fern von einem typischen Pizzaboden auf Getreidebasis. Diese Variante schmeckt fantastisch! Der Boden ist auf Basis von […]
Ein leckeres Brot aus Hafer und Buchweizen. Zutaten: 2,5 Gläser eingeweichter, angekeimter Hafer 2,5Gläser eingew. angekeimter Buchweizen 1Glas eingew. Haselnüsse
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