Schlagwort: Himbeeren

Allgemein, Kuchen und Torten

Omas Himbeerkuchen

Früher, als wir Oma besuchten, gab es meistens einen leckeren Obstkuchen bei ihr. Den Himbeerkuchen fand ich immer am besten. Leicht, fruchtig und schön anzuschauen. Passend zur Beeerenzeit wollte ich mich an Omas Kuchen wagen, aber natürlich in roh und vegan. Er ist sehr lecker geworden und kann auch mal als Mittagessen dienen 😉

Allgemein, Getränke, Obstgerichte

„Gummibären“-Smoothie

Als Kind habe ich liebend gerne die Gummibärenbande angeschaut. Ihren Zaubertrank, den „Gummibärensaft“ hab ich mir immer total lecker, fruchtig, süss und kraftspendend vorgestellt. Dieser Smoothie hier sieht aus wie der Gummibärensaft und ist soo lecker. Für mich genau der richtige Start, um fröhlich hüpfend den Tag zu verbringen 🙂 Hier das Gummibärenlied 🙂

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Bananen-Himbeer-Smoothie

Das ist, was ich ganz oft zum Frühstück trinke/esse, in verschiedenen Varianten. Zum Beispiel auch mit Heidelbeeren, mit Erdbeeren oder Kirschen (mmmh!). Es ist eine so einfache und leckere Möglichkeit, den Tag mit einer leichtverdaulichen, enorm leckeren und kohlenhydratreichen Mahlzeit zu beginnen, die viel Energie schenkt. So simpel, so gut.

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Persimon-Himbeer-Cheescake

Noch garnicht so lange her, da habe ich einen wunderbaren Blog von der Küchenkünstlerin Ida entdeckt. Mir gefällt besonders ihre Leidenschaft und ihre Kreativität, die so deutlich spürbar ist. Darum empfehle ich euch, unbedingt mal auf ihrem Blog „Knusperkabinett“ vorbei zu schauen. Dort gibt es neben roh veganen Deluxe-Gerichten auch andere vegane, gekochte, glutenfreie Feinheiten. […]