Schlagwort: roh
Thailändisches Laab – roh-vegan
Bestes glutenfreies Lebens-Brot
Polnisches Bigos
Hallo ihr Lieben! Momentan bin ich in so vielen anderen Projekten und Arbeiten involviert, weshalb es grad etwas weniger oft Rezepte gibt, wie ihr sicherlich gemerkt habt. Dabei ist meine tägliche Meditation, Lieblingsbeschäftigung und Interessensgebiet immer noch die Küche 😀 Nachdem ich letztens in einer veganen Kochgruppe vom polnischen Bigos hörte, fing es sogleich in […]
Kürbis-Hummus
Die Kürbiszeit ist noch lang nicht vorbei und so ist es auch nicht die Zeit der 1000 Kürbisrezepte in roh-vegan ? Hach wie schön! Wollen wir ihn als neues Grundnahrungsmittel betiteln? ? Schon jetzt möchte ich euch vorschlagen, holt euch tolle Kürbissamen, samenfeste, biologische und natürlich gentechnik-freie und bereitet euch auf die Kürbispflanzaktionen nächstes Jahr […]
Schokolade
Schokolade. Gibt es mehr zu sagen? Für viele DER Inbegriff des Genusses und der kulinarischen Sehnsucht, die scheinbar so vieles „wieder gut macht“ 😉 Wenn auch du zu denen gehörst, die sich einreden, Schokolade sei Salat, weil Kakao auf Bäumen wächst 😀 , die sagen „Keep calm and eat chocolate“ oder sonstwie schokoladig narrisch unterwegs […]
Blogparade: Rote Beete Ravioli mit knackigem Salat
Heutiges Blogparade-Rezept kommt von einem Urgestein der Rohkost-Rezeptegruppe 🙂 René von „René goes raw“. René ist unter anderem bekannt für seine üppigen Rohkost-Kuchen, Schokolade und grüne Säfte. Schaut auch mal bei ihm rein 🙂
Blogparade: Nussfreier Apfelkuchen
Der heutige Herbst-Blogparade-Beitrag ist von Dakini von „Leib speisen“. Ich schätze schon lange ihre Gabe zu formulieren und schreiben, sowie ihre Rohkostrezepte, die häufig Wildpflanzen enthalten. Denn sie ist auch Wildpflanzenpädagogin und kennt sich da sehr gut aus. Schaut also auch mal auf ihrer facebook-Seite „Leib speisen“ vorbei!
Kürbis „Som Tam“ wie thailändischer Papayasalat
Kürbisbandnudeln mit Pilzrahmsosse
Ein grosses Highlight im letzten Herbst war die Pilzrahmsosse, die es damals mit rohen Serviettenknödeln gab. Eine geschmackliche Entdeckung war das!! Nachdem ich vor ein paar Tagen von einer halben Alpüberquerung zurück kam (die ganze fiel ins Wasser, da teilweise Unwetter gemeldet waren), kam ich auf Zwischenstation im elterlichen Daheim an und machte aus den […]