Irgendwann habe ich gemerkt, dass mir Fette in Form von gepresstem Öl nicht so gut tun. Auf der Suche nach einer Alternative zu dem „sämigen“ Gefühl eines Öls im Salat habe ich die Flohsamenschalen entdeckt und einen wunderbaren Gurkenspaghettisalat gemacht:
Rezepte
Rote-Beete-Ravioli
Ein super feines, saisonales, regionales Herbst-Wintergericht! Unbedingt probieren! Das Rezept ist von Sophia von „Tante Anneliese“. Schaut doch mal rein. Dort findet ihr tolle Rezept-Ideen rund um das ökologische Putzen und Herstellen von Haushaltshilfsmitteln. Gerade auch für die Küche gibt es einige Tips >> www.tante-anneliese.de
Sushi mit Selleriereis
Rohkostsushi sind DER Hit und in so vielen feinen Varianten umzusetzen. Dieses leckere Rezept ist von „Tante Anneliese“.
Hallo-Wach-Saft
Säfte sind eine reine Wohltat und haben echtes Potential zum heilen, indem sie den Körper auf einfachste und direkteste Weise, mit lebendigen Vital- und Nährstoffen versorgen. Wer sich weiter über die Heilkraft von Säften informieren möchte, dem empfehle ich die Bücher von Norman Walker.
Tiramisu
Ein fast schon berühmtes Rezept von Rawger Arohma. TIRAMISU! Ohne Worte!
Sellerieschnitzel
Ganz einfach Sellerieschnitzel mit Tomatenhaube zaubern mit Knoblauchöl und Chilisalz von NaturARTen! Link dazu ganz unten.
Buchweizen-Hafer-Broht
Ein leckeres Brot aus Hafer und Buchweizen. Zutaten: 2,5 Gläser eingeweichter, angekeimter Hafer 2,5Gläser eingew. angekeimter Buchweizen 1Glas eingew. Haselnüsse
Ratatouille
Sommer und ein feines Ratatouille aus saisonalem, frisch geerntetem Gemüse! Roh und absolut lecker! Wer aus eigenem Garten Zucchinis und Tomaten im Überschuss hat, bekommt hier eine Idee, was man damit so anstellen kann. Wer hat Lust bekommen? Ich schieb mal einen grossen Topf in die Runde 🙂
Pizza
Pizza, Pizza, Pizza! Diese hier sieht superfein aus! Der Boden wird aus Weizenkeimlingen gemacht, es gibt eine Käsesosse, Tomatensosse und jede Menge Belag! Basta!
Marinierte Gemüsespiesse
Ein wunderbares Gericht für Gäste, „Grill“parties, Bufetts…. Sehr zu empfehlen! Zutaten: Pilze Zucchini Sellerieknolle