Dieses Gericht ist so unglaublich lecker und befriedigt die Lust auf ein deftiges Gericht ungemein. Rahmosse, marinierte, weiche Pilze, eine fantastische Wildgewürzmischung und das Schlemmen kann beginnen. Ich empfehle dieses Gericht für besondere Anlässe, zum Beispiel für Weihnachten. Es wird nicht nur dich, sondern auch deine Gäste begeistern! Die Pilzrahamsosse kann zu breiten Zucchinibandnudeln, „rohen […]
Zutaten: Pro Person: 200 – max. 250 gr Kürbis
In dieser Suppe wurden alle 5 Geschmacksnoten eingesetzt, was diese geschmackliche Harmonie ergibt. Süss, sauer, scharf, salzig, bitter.
Zutaten: 300g gefrorene, angetaute Himbeeren 1 guten EL weisses Mandelmus
Die beliebte rote Grütze ist über den Norden hinaus, wo sie ursprünglich herkommt, deutschlandweit beliebt und eine wunderbare Möglichkeit, seine Beeren zu essen. Die Chiasamen sind ein tolles Superfood und besitzen zudem die Eigenschaft zu gelieren. Mich erinnern sie an Tapiokaperlen, die auch zum gelieren genutzt wurden. Zusammen mit der Vanillesosse ein perfektes gesundes Gericht […]
Mit dem Grundrezepten für Schokolade kannst du deine eigenen Kreationen starten und ergänzen wie dein Gaumen es wünscht. Ob angereichert mit Nüssen, Superfoods, Trockenfrüchten, Gewürzen… der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Ganz einfach, schön anzuschauen, lecker und optimal für Bufetts, Gäste oder ganz einfach nur für dich.
Das beste im Sommer, wenn die Erdbeeren frisch, reif und voller Sonnenkraft geernet wurden. Ausserhalb der Erdbeersaison kann man statt den frischen auch gefrorene Beeren nehmen.
Ein super „highcarb“ Frühstück, welches köstlich schmeckt und an altbekannte Pfannkuchengerichte erinnert. Das Gericht kann auch ganz ohne Buchweizen und nur aus Obst gemacht werden. Bananen eignen sich am besten für die Pfannkuchen/Fruchtleder, die Füllung kann natürlich auch mit anderen Früchten gefüllt werden. Sehr, sehr lecker und eine gute Möglichkeiten, Gästen und sich selber eine […]
Apfelbananen sind für mich mit die beste Bananensorte. Ich mag ihre leichte fruchtige Säure und dennoch sind sie köstlich süss wenn sie reif sind. Ich esse sie am liebsten pur, aber ich habe eine echte Schokoladennaschkatze daheim, für die ich gerne auf jegliche Arten Rohkostschokolade einsetze 🙂 Wer keine Apfelbananen hat, kann natürlich auch jede […]
Durch die weitere Nutzung der Seite stimmst du der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen
Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.