Ich liebe meine täglichen Salate!
Heute hatte ich Lust auf Hummusgeschmack und viel Salat und somit habe ich mir eine Hummussalatsosse gemacht.

Wie ist es denn bei euch? Esst ihr auch so viel Salate? Und habt ihr immer die gleiche Sosse oder variiert ihr? Oder esst ihr alles einfach pur?

Zutaten:

1/4 TA Sesam oder Sesammus
saft 1/2 kleinen Zitrone
1 kleine Knoblauchzehe
etwas Chillie
1 Zucchini geschält
1 Messerspitze Kreuzkümmel/Cumin
etwas Wasser
etwas Salz
nach Bedarf 1 EL Olivenöl

>>> Alles im (kleinen) Mixer zu einer homogenen Sosse vermixen und über einen grooosen Blattsalat giessen.

Guten Appetit!