Zutaten:

Rote Beete
Süßkartoffel
Chilisalz (wichtig 😉
Knoblauchöl
Kokosöl
Sprossen (Radieschen und Rucola)

>>> Alle Zutaten zusammen mit leicht erhitztem frischem Quellwasser in den Blender geben und cremig mixen.
Anrichten mit Tomatenhälften, Sprossen und nach Lust auch Hanfsamen.

Das Knoblauchöl und Chilisalz gibt es im tollen Shop von NaturARTen, siehe link unten.

Dieses Rezept und Bild ist von Frank H. Friedrich – www.naturladen-online.de